人参花又名神草花，是采的生长至第四年的将开未开的人参蓓蕾，然后经过人工日晒、烘干而制成的。人参花为人参之精华，每七十斤人参仅能采一斤人参花，因其极为稀有，有“绿色黄金”之称。

　　人参的补气功效已经尽人皆知，人参花补元气的效果比人参还要好。以莲子、人参花泡茶，辅以冰糖补中益气，三药合用，可达补气摄血的目的，对月经过多的患者来说是很有益处的。

　　女人补血吃什么中药？贫血吃什么食物补血最快？

　　补血的圣药

　　阿胶为血肉有情之品，善治血虚诸疾，可用于治疗血虚面色萎黄、爪甲苍白、头昏、心悸，以及妇女血虚所致的月经不调、血枯经闭等症。现代药理研究也证实了阿胶具有促进造血功能的作用，用于治疗贫血效果非常好。

　　【验方】

　　阿胶15克，当归15克，熟地25克。隔日1剂，水煎分3衫服。适用于贫血。

　　阿胶15克，红参5克，朱砂0.6克。先将阿胶烊化，再加红参办煎，冲人朱砂，每日1剂。适用于老年人血虚心悸。

　　阿胶10克。先将阿胶烊化，再用黄酒适量1次冲服，每日1剂。适用于阴血不足所致的月经先期，或经量多少不定。

　　【药膳】

　　阿胶粥：阿胶30克，糯米100克。先将糯米煮粥，待粥成时放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，阿胶熔化后调入红糖即可。每日1剂，分2次服用。本粥具有养血补血的功效。适用于缺铁性贫血。

　　阿胶鸡蛋汤：阿胶10克，鸡蛋1个，精盐适量。将阿胶用1碗水烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中，煮成蛋花，加精盐调味即可。

　　每日2次，温热食用。本汤具有滋阴补血，安胎的功效。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等症。

　　阿胶蒸鸡肉：阿胶20克，鸡肉150克，龙眼肉25克，红枣5枚，生姜、黄酒、精盐、味精、麻油各适量。将阿胶捣碎，鸡肉切块，龙眼肉、红枣去核，同放于大瓷碗中，加入姜片、黄酒、精盐和清水400毫升，盖好，隔水蒸至酥烂，加入味精、麻油，分2次趁热服用。适用于血虚眩晕、心悸、崩漏、月经过多、妊娠下血、肺结核咯血等。

　　阿胶炖肉：瘦猪肉30克，阿胶10克，盐2克。将瘦猪肉剁成碎肉末，放入炖碗内，加水适量，隔水炖熟，放入阿胶烊化，加盐调味即可。本品具有补血止血，滋阴润燥的功效。适用于血虚面黄无泽、肺燥干咳、心悸多梦、消渴多饮、头晕目眩。

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